contacts

" الثوم "

يعتبر الثوم مضاد حيوى طبيعى قوى إذا قطع شرائح . يساعد على خفض الكوليسترول ونسبة الاصابة بالنوبات القلبية ويمنع تكون الجلطات. كما انه يحتوى على خصائص مضادة للعدوى.

إستخدماته:
- من إستخدامات الثوم الشائعة انه مكمل غذائى لعلاج نسب الكوليسترول المرتفعة، أمراض القلب وضغط الدم المرتفع.
- يستخد الثوم أيضاً لمنع الإصابة بأنواع معينة من السرطان مثل سرطان المعدة وسرطان القولون.

ماذا يقول العلم
- بعض الدلائل تشير إلى أن تناول الثوم يمكن أن يخفض من مستوى الكوليسترول فى الدم، وقد أظهرت الدراسات نتائج إيجابية للإستخدام قصير المدى(1-3 شهور) وقد أجريت دراسة فى المركز القومى للعلاج التكميلى والعلاج البديل عن سلامة فاعلية ثلاث تركيبات من الثوم (الثوم الطازج- أقراص بودرة الثوم المجفف – أقراص خلاصة الثوم) لخفض مستويات كوليسترول الدم، ولم يجدوا فاعلية.
- البحث الاولى يقترح أن تناول الثوم قد يبطأ من حدوث تصلب الشرايين، وهى حالة يمكن أن تؤدى إلى أمراض القلب والسكتة.
- الدليل غير مؤكد أن تناول الثوم يمكن أن يقلل من ضغط الدم.
- بعض الدراسات تقترح أن تناول الثوم كجزء منتظم من الرجيم قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان. ولكن لم تختبر أى محاولات إكلينيكية هذا الإقتراح.

" سنامكى "

إستخدم الأطباء العرب السنامكى قديماً فى القرن التاسع ميلادية.
يستخدم السنامكى تحديدا لعلاج الإمساك . يعد السنامكى ملين قصير الأجل ولايجب تناوله لأكثر من 10 أيام فهو يؤدى الى إرخاء عضلات الأمعاء.
يستخدم كمسهل (ملين قوى) يمكن ان تسبب السنامكى الإنقباض كما انه يؤخذ عادة مع الاعشاب العطرية وطاردة الغازات التى ترخى العضلات المعوية.

" الزنجبيل "

الإستخدام الطبى
تستخدم جذور الزنجبيل بكثرة اليوم كمهضم لإضطرابات المعدة، ويوصى متخصصى العناية بالصحة بإستخدامه لمنع او لعلاج الغثيان والقئ المرتبط بدوار البحر والحمل والعلاج الكيميائى للسرطان. يستخدم الزنجبيل كمهدئ فى حالات الإلتهاب مثل المفاصل وقد يستخدم أيضاً لمرضى القلب او السرطان.
دوار البحر
العديد من الدراسات تقترح ان الزنجبيل أكثر ثأثيراً من تأثير الإستجابة للعلاج الإرضائى(البليسبو) فى خفض الاعراض المصاحبة لدوار البحر. فى تجربة لثمانين بحاراً (يعانون من دوار البحر)، الذين تناولوا الزنجبيل البودرة قل لديهم القئ والعرق مقارنة بهؤلاء الذين تعرضوا للعلاج الإرضائى(البليسبو). وجدت نتائج مشابهة فى دراسة أجريت لمتطوعين أصحاء. فى حين أن هذه النتائج مبشرة، تقترح دراسات أخرى أن الزنجبيل ليس بفاعلية الأدوية فى تقليل الأعراض المرتبطة بدوار البحر. فى دراسة صغيرة على متطوعين تناولوا الزنجبيل (جذور طازجة وفى صورة مسحوق)،
السكوبولامين(عقار يوصف لعلاج دوارالبحر) أو العلاج الإرضائى(البليسبو) ، الذين تعاطوا الأدوية قلت لديهم الأعراض مقارنة بهؤلاء الذين تناولوا الزنجبيل.
الأدوية التقليدية التى يصفها الطبيب أو التى لاتوصف من الطبيب والتى تقلل من الغثيان، قد تسبب أعراض جانبية غير مرغوبة، مثل جفاف الفم والنعاس. مع العلم بأن إستخدام الزنجبيل آمن، فقد يجده البعض بديل للأدوية لتخفيف شعورهم بدوار البحر.

القئ والغثيان المصاحب للحمل
عدد محدود من الدراسات تقترح بأن تناول 1 جرام من الزنجبيل يوميا يكون آمنا وفعالاً للقئ والغثيان المصاحب للحمل عند إستخدامه لفترات قصيرة (ليس أكثر من 4 ايام). وقد أثبتت عدة دراسات ان الزنجبيل أكثر فاعلية من العلاج الإرضائى(البليسبو) فى تخفيف القئ والغثيان المصاحب للحمل. فى دراسة صغيرة شملت 30 سيدة حامل يعانون من قئ حاد، اللاتى تناولن 1جرام من الزنجبيل يومياً لمدة أربعة أيام، قل لديهم القئ عن اللاتى تلقين العلاج الإرضائى(البليسبو). فى دراسة أكبر ضمت 70 سيدة حامل يعانون من الغثيان والقئ، اللاتى تناولن جرعة من الزنجبيل شعرن بغثيان أقل، وقل لديهن القئ من اللاتى تلقين العلاج الإرضائى(البليسبو).
العلاج الكيميائى للغثيان
هناك دليل من بعض الدراسات يقترح أن الزنجبيل يخفف من حدة ومدة الغثيان(وليس القئ) أثناء العلاج الكيميائى. يجب إجراء الدراسات طويلة المدى لتأكيد هذه النتائج لتحقيق الأمان.

الغثيان والقئ بعد الجراحة
أثبت البحث نتائج غير أكيدة عن إستخدام الزنجبيل فى علاج الغثيان والقئ بعد الجراحة. فى دراستين، تناول 1 جرام من جذر الزنجبيل قبل إجراء الجراحة قلل من الغثيان بفاعلية مثل تناول العقاقير. فى إحدى هاتين الدراستين، السيدات اللاتى تناولن الزنجبيل قللوا من تناول العقاقير المهدئة للغثيان بعد الجراحة. فى دراسات أخرى، لم تثبت نفس النتائج الإيجابية. فى الحقيقة، وجدت دراسة أن الزنجبيل قد يزيد من القئ بعد الجراحة. لهذا السبب، فقد دعت الحاجة الى إجراء دراسات لتحديد ما إذا كان الزنجبيل آمن وفعال لمنع وعلاج الغثيان والقئ بعد الجراحة.

الإلتهابات
بالإضافة إلى التخفيف من الغثيان والقئ، فخلاصة الزنجبيل قد استخدمت لفترة طويلة فى العلاج الطبى التقليدى لتقليل الإلتهاب. فى الحقيقة، أن العديد من أخصائى العناية بالصحة يستخدمون الزنجبيل لعلاج مشكلات الصحة المصاحبة للإلتهابات مثل المفاصل و إلـــتــهــاب الــقـــولـــون الــتــقــرحـي. فى دراسة تشمل 261 شخصاً ممن يعانون من خشونة الركبة ، الذين تناولوا خلاصة الزنجبيل مرتين يومياً قلت لديهم الآلام وقلت حاجتهم لتناول عقاقير مسكنة، مقارنة بهؤلاء الذين تلقوا العلاج الإرضائى(البليسبو) . بالرغم من وجود العديد من الدراسات الأخرى عن فوائد الزنجبيل للمفاصل. فى دراسة وجد أن العشب ليس فعال أكثر من (الإيبوبروفين) وهو عقار يستخدم لعلاج إلتهاب المفاصل.

إستخدامات أخرى
- بالرغم من أنه من المبكر القول إذا ما كان الزنجبيل مفيد للذين يعانون من أمراض القلب، تقترح عدة أبحاث أولية أن الزنجبيل قد يقلل من الكوليسترول ويمنع تجلط الدم. كلاً من هذه التأثيرات قد تحمى الأوعية الدموية من الإنسداد والتأثيرات الضارة للإنسداد مثل إنسداد الشرايين والتى قد تؤدى الى أزمة قلبية أو الى سكتة.
- الدراسات المعملية وجدت أن مكونات الزنجبيل لها نشاط ضد السرطان. يجب إجراء المزيد من الأبحاث لتحديد تأثير الزنجبيل على أنواع مختلفة من السرطان.

" العرقسوس "

الإستخدامات الطبية والتعليمات:
تستخدم جذور العرقسوس لمنع وعلاج قرح المعدة. فى الحقيقة، يصف ممارسى العناية بالصحة فى أوروبا واليابان مركب من العرقسوس لقرحة المعدة. بالرغم من أن هذا العلاج غير متاح فى الولايات المتحدة، فالعديد من أخصائى العناية بالصحة يستخدمون العرقسوس منزوع الحمض للقرح المعوية بنتائج إيجابية. العرقسوس منزوع الحمض هو مكمل للعرقسوس ينزع منه مركب الجليسريزين. الجليسريزين قد ثبت أنه يرفع ضغط الدم.
أبدت الدراسات الحديثة ان العرقسوس يلعب دورا رئيسيا فى علاج أمراض القلب. فى دراسة حديثة، ثبت ان من يعانون من النسب المرتفعة للكوليسترول قد قلت لديهم مستويات الكوليسترول بنسبة ملحوظة، LDL (كوليسترول منخفض الكثافة) و الشحوم الثلاثية بعد تناول خلاصات جذور العرقسوس لمدة شهر. وقد قللت الخلاصة ايضا من ضغط الدم الإنقباضي بنسبة %10 بالرغم من ان العرقسوس قد يرفع ضغط الدم لدى بعض الأفراد. وقد عادت هذه المقاييس الى معدلاتها السابقة عند توقف المرضى عن تناول العرقسوس.
توضح الدراسات الأولية أن العرقسوس له دور فى علاج فيروس نقص المناعة (الإيدز)

وقد وجدت دراسة حديثة ان العرقسوس يقلل من دهون الجسم. وقد تناول خمسة عشر فرداً العرقسوس لمدة شهرين (g 3.5) يومياً وقد تم قياس كثافة دهون الجسم قبل وبعد العلاج. فقد قلل العرقسوس من كثافة دهون الجسم وتقليل هرمون الدوستيرون. فى دراسة أخرى، ثبت أن التحضير الموضعي لحمض الجليسريزين (مكون من العرقسوس) له القدرة على تقليل الدهون فى فخذ الذين خضعوا للدراسة.
أثبتت الدراسات الآدمية أن مكملات العرقسوس تعمل "فيتواستروجين" فى الجسم. مما يعنى أن العرقسوس له تأثير الإستروجين. وقد ثبت ان العرقسوس قلل من اعراض ماقبل الطمث واعراض سن اليأس والإكتئاب. وقد وجدت الدراسات المعملية ان العرقسوس يحسن من الذاكرة والقدرة المعرفية.

ماهى مكوناته؟
الجليسريزين، واحد من المكونات الرئيسية فى العرقسوس، يعتقد بأنه يساهم فى خصائص الأعشاب العلاجية.
أثبتت الدراسات المعملية أن الجليسريزين يقلل من الإلتهابات ويدعم إفراز المخاط (عادة خلال الكحة)، يحمى المعدة والجهاز الهضمى ويزيد من نشاط غدد الأدرينالين (تنظم الكورتيزول وهرمون الإجهاد)
تحتوى الجذور أيضاً على الكومارينز و الفلافونويدز وزيوت طيارة وستيرول نباتى.

" الإخنسيا "

ماهى الإخنسيا ؟
الاخنسيا هى نبات له زهرة بنفسجية مخروطية واحدة. يزرع منه ثمانية أنواع مختلفة فى الولايات المتحدة ولكن إخنسيا بوربوريا هى أكثر الأنواع إستخداماً للأغراض العلاجية.

ماهو الإستخدام التقليدى للإخنسيا؟
إستخدمت الإخنسيا عادة لعلاج المفاصل والبرد والمغص والعدوى والجروح ولدغات الثعابين. الإخنسيا لها خصائص مضاد حيوى ومضاد للفيروسات ومضاد للالتهاب.

ماهو الإستخدام العلاجى للإخنسيا؟
الاخنسيا هو عشب شائع الإستخدام فى الولايات المتحدة. فى أوروبا، أستخدمت لعلاج عدوى الجهاز التنفسى والبولى. إذا تم تناوله داخليا، يستخدم لزيادة المقاومة للامراض بما فيها البرد والتهاب الحلق. خارجيا، فإن دهان الإخنسيا يستخدم لعلاج جروح الجلد. وقد أستخدم ايضا لعلاج عدوى الخميرة وروماتويد المفاصل والسرطان ولكن لم تثبت فاعليته.

ما مدى تأثير الإخنسيا؟
تأثير الإخنسيا الفعال فى علاج العدوى قد ينتج من تنشيط جهاز المناعة. وقد أظهرت الدراسات انه يزيد من خلايا المناعة فى الدم لمحاربة البرد والامراض المتصلة به. كما انه يحسن من قدرة الخلية على تدمير البكتيريا الضارة ويمنع الفيروسات وينشط الإستجابات المناعية الاخرى.
ولأن الإخنسيا مضاداً للإلتهابات، فقد إستخدم فى الدهانات للجروح الشديدة الى الطفيفة. بالرغم من انه يعالج قطاع عريض من الأمراض، فهناك حاجة الى المزيد من الدراسات لتأكيد الفاعلية والامان.

ماهى جوانب الأمان والآثار الجانبية لتناول الإخنسيا؟
لم يثبت أى آثار جانبية ولكن قد تظهر حساسية كرد فعل، خاصة للناس الحساسين لعائلة عباد الشمس وعائلة الأقحوانيات. لايجب أن يستخدم الإخنسيا الأفراد الذين يعانون من السل وسرطان الدم و أمراض الغراء و مرض تليف الاعصاب المتعدد و مرض المناعة الذاتية مثل روماتويد المفاصل و الذئبة الحمامية. لايجب أن تتناوله إمرأة حامل أو الأفراد الذين يعانون من مرض السكر فقد تنشط لديهم إستجابات سلبية.

" نبات المر "

ماهو نبات المر
أنواع الكاميفورا التى تعد مصدر لنبات المر وهى أشجار موطنها أفريقيا ووجدت فى منطقة البحر الأحمر. سائل أبيض مائل للإصفرار لزج يستخرج من اللحاء ومن الشقوق التى تشق لجمع المادة.

الإستخدام التقليدى/ الإستخدام فى علم النبات البشرى
إستخدم نبات المر لقرون لعدة ثأثيرات (مادة قابضة، مطهر، مدر للطمث) ومضاد للتقلصات.
إستخدم نبات المر فى علاج العديد من الامراض المعدية (بما فيها البرص والسيفليس) وأيضا السرطان.
كان لنبات المر دوراً فى المراسم الدينية لقدماء المصريين. كما كان يستخدم فى العلاج التقليدى فى أفريقيا والشرق الأوسط والصين.

يستخدم نبات المر الآن كمكون للعطور ومادة قابضة فى غسول الفم والغرغرة. كما يستخدم لإضافة نكهة للمشروبات والطعام.
مضاد للإلتهابات- مادة قابضة – تخفيف الآم المعدة وطارد للغازات – مدر للطمث- طارد للبلغم- مهدئ- إضطرابات المعدة عامة- شفاء القطع والجروح والحرقان- مهدئ للإنفعالات.

" الراوند الطبى "

نبات الراوند هو جذر العديد من أنواع الريوم. ينمو فى جبال غرب وشمال غرب المقاطعات الصينية فى مقاطعة التبت المتاخمة. المكونات: لم تعرف تماما بعد المكونات الكيميائية لجذور الراوند. وقد دلت الدراسات الحديثة ان معظم المكونات الهامة هى عدد من المواد التى يمكن تقسيمها الى مجموعتين إحداها قابضة والأخرى ملينة.

التأثير الطبى والإستخدامات
- مادة قابضة ولوشن .
تستخدم بودرة الراوند بجرعات كبيرة كمطهر بسيط وآمن. وهو من أكثر العلاجات التى نمتلكها قيمة دون سد الأمعاء او التسبب فى الإمساك.
تناول الراوند بجرعات صغيرة يسهل الهضم وله نشاط فى الأعضاء الهضمية فى حالات الفتور و الوهن.
مضغ الراوند يسبب زيادة فى اللعاب.

" الخرشوف "

النشاط: تونيك مر، كوليرتيك، مادة مفرزة للصفراء، مدر للبول.
الإستخدام الطبى : امراض الكبد واليرقان. تلف الكبد وانخفاض دهون الكبد. حصوات المرارة وحصوات الكلى . وتثاقل الهضم والغثيان وفقدان الشهية العصبى والامساك المزمن. نسب الكوليسترول المرتفعة و مخاطر الدهون الثلاثية والمفاصل.
المفعول :
- يزيد تدفق العصارة الصفراوية من الكبد.
- يزيد من النشاط المضاد للسم من الكبد.
- يقلل من نسبة بلازما الكوليسترول.
- مدر للبول.

" نبات شوكة الجمل "

الأسماء الشائعة
شوكة اللبن وشوكة مارى والشوكة المقدسة. تعرف شوكة اللبن بالسيليمارين وهو خليط من مكونات الأعشاب الفعالة وتشمل السيليبنبن (يسمى أيضاً سيليبنين أو السيليبين).

إستخداماته
مفعول شوكة اللبن يحمى الكبد ويحسن من وظائفه. يستخدم عادة لعلاج تليف الكبد والإلتهاب الكبدى وإضطرابات الحويصلة الصفراوية.
يزيد السيلامارين من نشر الخلايا الليمفاوية و مادة انتيرفيرون ـ جاما والإنترلوكين4- الإنترلوكين10- السيتوكين- فى جرعات منفصلة. هذه التأثيرات قد يكون لها دور فى منع أو علاج الأمراض المعدية.

ويشمل أيضاً علاج
- خفض مستويات الكوليسترول.
- تقليل مقاومة الأنسولين للناس الذين يعانون من مرض السكر والذين يعانون أيضاً من تليف الكبد.
- عدد من الدراسات قد إقترح أن السيليمارين مضاد للإلتهابات.
- يقلل من نمو الخلايا السرطانية فى الثدى، سرطان عنق الرحم والبروستاتا.

كيفية الإستخدام
شوكة اللبن هو عشب مزهر. يعتقد بأن السيليمارين المستخرج من بذور الفاكهة هو الجزء الفعال بيولوجياً فى العشب. تستخدم البذور لتحضير كبسولات تحوى مسحوق بذور أو أعشاب أو خلاصات.
خلاصة بذور شوكة اللبن ، كبسولات 150-175 ملجم. ثلاث مرات يومياً.

" عسل النحل "

توضح التوراة والأمثلة الإنجيلية والقرآن فضل العسل للتغذية والصحة.
قديماً، أعتبر العسل غذاء الألهة ورمز الثراء والسعادة. كان يستخدم كغذاء ويقدم كقرابين. فى العصور الوسطى، كان العسل أساس إنتاج شراب الميد والمشروبات الكحولية.
يجد الأطباء العسل غطاءاً مثالياً للجروح قبل وضع الضمادات نتيجة لخصائصه المطهرة. قدامى مربيين النحل كانوا يشجعون بناء مستعمرات النحل فى اللحاء والقصب والقش.
حينما تبلغ الشغالات عمر 20 عاماً، يتركوا خلية النحل لجمع الرحيق، وهو الإفراز الحلو الذى تنتجه غدد الزهور.
يخترق النحل بتلات الأزهار ويمتص الرحيق بلسانه ويضعه فى بطنه. يبدأ الرحيق فى التحرك داخل جسم النحلة ثم تتخلص من الماء ليدخل فى أمعاء النحلة. يفرز الجهاز الغددى للنحلة إنزيمات تثرى الرحيق.
تلتصق حبوب اللقاح بأرجل وشعر النحل فى هذه الأثناء. بعضها يسقط فى الأزهار وبعضها يختلط مع الرحيق.
حين لاتستطيع النحلة الشغالة تحمل المزيد من الرحيق، تعود إلى الخلية. الرحيق فى طريقه الآن الى أن يصبح عسلاً ويوضع فى الخلايا الشمعية.
تهضم الشغالات الأخرى العسل، بإضافة المزيد من الإنزيمات وجعله ينضج. عند نضج العسل تماماً يوضع مرة أخرى فى الخلايا الشمعية لمرة أخيرة ويغطى بطبقة رفيعة من شمع النحل.

المنتجات
أربعة منتجات رئيسية من عملية تكوين العسل
شمع العسل
حبوب اللقاح
رويال جيلى
الصمغ

الشمع
ينتج فى جسم النحلة كرحيق يتحول الى عسل. تطرد النحلة الشمع عبر الغدد فى البطن. تستخدم المستعمرة الشمع لغطاء الخلايا الشمعية. يؤخذ من الخلايا الشمعية ويباع للمصنعين التجاريين ليستخدم فى إنتاج العقاقير ومستحضرات التجميل وتلميع الأثاث والمواد الفنية والشمع.

حبوب اللقاح
تلتصق حبوب اللقاح بأرجل الشغالات حينما تجمع رحيق الزهور. تعتبر حبوب اللقاح عالية القيمة الغذائية ويستخدم كمكمل غذائى للرجيم لأنه يحتوى بكميات كبيرة على فيتامين B12 وفيتامين E ويحتوى على نسبة عالية من البروتين أكثر من اللحوم.

رويال جيلى
هو سائل كريمى تنتجه وتفرزه الشغالة الحاضنة لتغذية الملكة. وهو مادة غذائية غنية بأحماض البروتين الأمينية والأحماض الدهنية والسكريات والفيتامينات والمعادن. وهو ذو قيمة كمنتج للبشرة ومكمل غذائى فى الرجيم ويعتقد بأنه يطيل الشباب بتحسين البشرة ويزيد الطاقة ويساعد فى خفض القلق والأرق وفقدان الذاكرة.

الصمغ
يستخدمه النحل كمطهر، لتغطية الشقوق فى الخلية وتقليل فتح الخلية أثناء أشهر الشتاء. تجارياً، يستخدم كمطهر و لعلاج اللثة المتآكلة و أمراض الجهاز التنفسى.

التركيب الكيميائى للعسل
الكربوهيدرات
وهو المكون الرئيسى من العسل بنسبة %82 . وتتكون نسب الكربوهيدرات من فركتوز monosaccharides (38.2%)، جلوكوز (31%) ، disaccharides 9%))، سكروز،maltose, isomaltose, maltulose turanose، kojibiose. oligosaccharides بنسبة (4.2%) ويحتوى على erlose, theanderose و panose

تمدنا السكريات بالطاقة
كل الكربوهيدرات سواء بسيطة أو مركبة تجب أن تتحلل الى جلوكوز أو سكر الدم قبل أن تمتصها أجسامنا وتستخدمها كطاقة. يحتوى العسل على الجلوكوز والفركتوز مقارنة بالسكر الأبيض وهو السكروز. أنواع السكر الأساسية فى العسل يسهل دخولها فى مجرى الدم وتخضع خصائصها المولدة للطاقة، أسرع وأكثر كفاءة من السكر الأبيض. الجليسوجين فى ملعقة عسل يمر خلال مجرى الدم فى عشرة دقائق ليولد هذه الطاقة السريعة.
البعض لايتناول العسل لإعتقادهم أنه عالى السعرات الحرارية وقد يسبب إكتساب وزن إضافى. تحتوى ملعقة العسل على 25 سعر حرارى وكما ذكر من قبل، فإنه يتحول بسرعة وكفاءة الى"طاقة" على عكس السكر الأبيض.

البروتين والأحماض الأمينية
يحتوى العسل على عدد من الإنزيمات وتشمل invertase والذى يحول السكروز الى جلوكوز وفركتوز. amylase والذى يحلل النشا الى وحدات أصغر. glucose oxidase والذى يحول الجلوكوز الى جلوكونولاكتون والذى بدوره يخضع حمض الجلوكون وبروكسيد الهيدروجين والذى يحلل البروكسيد المتكون من أوكسيداز الجلوكوز الى الماء والأكسجين. acid phosphorylase والذى يزيل الفوسفات الغير عضوى من الفوسفات العضوى.
يحتوى العسل على ثمانية عشر من الأحماض الأمينية الحرة وأكثرها وفرة هو البرولين.

الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة
يحتوى العسل على كميات من ريبوفلافين فيتامينات B والنياسين وحمض الفوليك وحمض البانتوثينيك وفيتامين B6 . كما يحتوى على حمض الاسكوربيك (فيتامين C) وكالسيوم المعادن والحديد والزنك والبوتاسيوم والفسفور والماغنسيوم والسلينيوم و الكروم والماغنسيوم .
المجموعة الأساسية لمضادات الأكسدة فى العسل هى flavonoids . حمض الإسكوربيك و الكاتاليز والسلينيوم هى أيضاً مضادات للأكسدة.
عامة، فكلما كان العسل قاتماً كلما زادت خصائصة المضادة للأكسدة.

مركبات أخرى
يحتوى العسل أيضاً على أحماض عضوية مثل butanoic- formic- citric- succinic- lactic - malic pyroglutamic - gluconic acidsوعدد من الأحماض العطرية . الحمض الأساسى هو حمض الجلوكون والمتكون من تحلل الجلوكوز من أوكسيداز الجلوكوز. يحتوى العسل أيضاً على hydroxymethylfurfural وهو منتج طبيعى من تحلل السكريات البسيطة الأقل من PH5.

" نسبة مكونات العسل"

Apitherapy
وهو إستخدام منتجات النحل لمنع وشفاء شخص من مرض أو أكثر. وهو أيضاً "فن وعلم العلاج والشفاء الكلى خلال عسل النحل ومنتجاته لفائدة البشرية والمملكة الحيوانية".

الأمراض و Apitherapy
هناك أكثر من 500 مرض أو حالة يمكن منعها أو معالجتها من خلال إستخدام Apitherapy

الإستخدامات العلاجية للعسل:
- يستخدم العسل كمولد فورى للطاقة لإحتوائه على سكريات سريعة الإمتصاص فى جهازنا الهضمى ويتحول الى طاقة.
- يساعد فى الإسراع بالشفاء ونمو نسيج الشفاء ويجففه لأنه مادة مرطبة.
- يعمل العسل كمهدئ وهو مفيد فى إضطرابات التبول اللاإرادى.
- العسل مضاد جيد للاكسدة والذى يستعيد الجلد التالف ويعطيه نعومه ومظهر شاب.
- العسل له خصائص مضادة للبكتريا بسبب طبيعته الحمضية وإنتاج بروكسيد الهيدروجين.
- الإستخدام المنتظم للعسل يقوى كرات الدم البيضاء لمحاربة البكتريا والأمراض المعدية.
- العسل مفيد جداً للعيون والنظر.
- العسل مفيد جداً لإضطرابات الجهاز البولى و الديدان الطفيلية والربو الشعبى والكحة والإسهال والغثيان والقئ.
- يطهر الجروح.
- التئام الجروح.
- يساعد فى الشفاء السريع للجروح العميقة .
- يساعد فى نمو النسيج الحبيبى الصحى.
- العسل المأخوذ حديثاً من خلية النحل يزيد من وزن الجسم وهو ملين.

العلاج بسم النحل
يفرز سم النحل من غدتين مرتبطتين بجهاز اللدغ للشغالات. ويزيد إنتاجه خلال أول أسبوعين من حياة الشغالة البالغة وتصل ذروتها حينما تصبح الشغالة تعمل على الدفاع عن الخلية أوالبحث. ويقل كلما كبرت النحلة.

إنتاج ملكات النحل من السم يكون أكبر فى حالات الطوارئ ربما لأنه يجب عليها التحضير بسرعة للمعارك مع الملكات الأخريات. حينما تلدغ النحلة فهى لا تحقن مقدار السم كله ( 0.15 - 0.3 مجم) . فقط حين تلدغ حيوان ذو جلد سميك فتفقد لدغتها وأيضاً جهاز اللدغ بأكمله وتشمل مخزن السم والعضلات والمركز العصبى. تظل هذه الأعصاب والعضلات تحقن السم لفترة حتى يفرغ مخزن السم. فقدان مثل هذا الجزء الهام من الجسم قد يؤدى لموت النحلة.
وقد أستخدم قديماً لعلاج المفاصل والروماتيزم وآلام الظهر وأمراض الجلد وفى العصر الحديث يستخدم كعلاج بديل لعلاج تصلب الأنسجة المتعدد ومرض لايم والإعياء المزمن.

" تكوين السم من شغالة النحل "

نوع الجزئيات	المكون	% السم الجاف من	% السم الجاف من
الإنزيمات	Phospholipase A₂ Hyaluronidase Acid Phosphomonoesterase Lysophospholipase glucosidase	10-12 1-3	10-12 1.5-2.0 1.0 1.0 0.6
بروتينات أخرى	Melittin Pamine Mast Cell Degranulating Peptide (MCD) Secapin Procamine Adolapin Protease inhibitor Tertiapin^c Small peptides (with less than 5 amino acids)	50 1-3 1-2 0.5-2.0 1-2 0.1 13-15	40-50 3 2 0.5 1.4 1.0 0.8 0.1
الأمينات النشطة فسيولوجياً	Histamine Dopamine Noradrenaline	0.5-2.0 0.2-1.0 0.1-0.5	0.5-1.6 0.13-1.0 0.1-0.7
الأحماض الأمينية	 -aminobutyric acid  -amino acids	0.5 1	0.4
السكريات	Glucose & fructose	2
Phospholipids		5
مركبات متطايرة		4-8

ميكانيزم التأثير للسم لم تدرى ماهيته تماماً. يعتقد العلماء انه يستطيع تعديل الطريقة التى يعمل بها الجهاز المناعى فى الجسم ويساهم فى رفع إنتاج الكورتيزول. تقليدياً، طبقاَ لنوع المرض فنسبة السم القياسية يمكن أن يستخدم فى الكريم والدهان أو فى صورة حقن. يحضر السم من سم النحل النقى. يستخدم بين طبقات الجلد أو تحت طبقات الجلد لمحاكاة تأثير لدغة النحلة. كل حقنة تعادل أو أقل من معدل محتوى مخزون السم الجاف للنحل.

" مستحضرات على وعلى تحتوى على منتجات طبيعية "

تركيبة المعدة
تركيبة من الراوند للقضاء على الحموضة و منع الشعور بالإمتلاء بعد الوجبات.

اوستيوكابسين مرهم
مرهم لعلاج إلتهاب المفاصل وتحسين الدورة الدموية للأطراف و إلتهاب الأعصاب الطرفيه لمرضى السكر.

كالو كريم
هو كريم نباتى يساعد على التخلص من الشعر الزائد في الجسم كله ويقلل نموه بمعدل 10- 15 % بعد كل مرة استخدام . كما يساعد كالو في منع إلتهابات الذقن للرجال التى تنتج عن دخول الشعر حديث النمو للجلد مرة أخرى

ميجراديل رول اون
مجموعة من الزيوت الطبيعية للدهان الموضعى للقضاء على الصداع النصفى والصداع العادى.
زيت سارة للشعر
مجموعة خاصة من الزيوت للشعر الجاف والمتقصف ويمنع سقوط الشعر.

ايه وان بودره
بودرة من الفاكهة الطبيعية لإزالة النمش والكلف والبقع داكنة اللون في جميع أنحاء الجسم .

كيوراواكس
هو خلطة من زيوت طبيعية للجروح المتقيحه وقرح الفراش. ويساعد هذا المزيج على إلتئام الجروح والقروح بسرعة فائقه ويستخدم للقدم السكرى
لايس اوت
مجموعة من الزيوت الطبيعية للتخلص من القمل و الصئبان

يسرنا أن نرد على إستفساراتكم
إليكم بعض الأعشاب، إذا كان لديكم معلومة عن أياً منها، برجاء إرسالها على البريد الإلكترونى alyandaly.ph@hotmail.com

أعلى الصفحة